“冬腊风腌 ，蓄以御冬” ，是我国民间固有习俗 ，冬至前后是腌制腊货的黄金时段。每逢春节 ，家家户户阳台、窗户边晾晒着一排排的腊制品 ，餐桌上那诱人食欲的香味更让人久久不可忘怀。虽然南北腌腊的口胃截然不同 ，但无论是东北的大块腊肉、两湖的烟熏腌腊照旧广式腊味 ，这严寒冬季的一抹咸香都承载着悠久的文化、舌尖的影象和家乡的味道。
寒潮来袭 ，气温渐冷 ，为抢占腌腊制品、肉食类市场销售份额 ，吸引人流、增添来客数 ，提升门店客单价 ，K1体育仓储生鲜加工事业部凭证事情安排 ，11-12月内在仓储超市业态全门店普遍开展肉食节系列促销运动。
2021年11月20日 ，K1体育仓储生鲜加工事业部在江北二区金银湖店开展了“腌腊正其时、立冬囤肉节”大型肉食促销运动。本次活行动为生鲜加工事业部肉食节促销的第一站 ，乐成地打响了引流扩销、提升客单价的第一枪 ，同时标记着K1体育仓储今年生鲜类腌腊商品上架销售的正式启动� Ｔ硕碧� ，金银湖店单日生鲜销售额、生鲜毛利实现同比双增添 ，其中肉食种别销售同比增添200% ，毛利同比增添150% ，羊肉、牛肉两支重点单品日销售均突破万元 ，当日生鲜区客单价较同期相比也有较大提升 ，为门店销售谋划再添新亮点。
喜人效果的背后总有艰辛的起劲、拼搏的汗水、前行的身影。11月19日 ，在生鲜加工事业部统筹支持下 ，区域团队和门店团队起劲与总部对接 ，高效完成货源组织、道具挑唆、货架搭建、社群宣传等准备事情 ，为门店生鲜销售立异高提供坚实基础。11月20日破晓6时 ，生鲜事业部肉食团队与市内各区域肉食督导齐聚金银湖店举行支援 ，肩扛手抬地将3400多斤的商品卸货摆设到位。运动现场 ，场内叫卖声、吆喝声此起彼伏 ，主顾闻声纷纷簇拥而来 ，“你好 ，给我拿一块排骨 ，这羊腿不错 ，给我剁一份……” ，纷歧会儿 ，精肉区就围满了主顾 ，现场运动气氛浓重。
本次金银湖店大型肉食促销运动 ，总部、区域、门店三方联动 ，分工明确 ，既抵达了门店引流扩销、提升客单价的目的 ，也鼓舞了门店劲头 ，点燃了门店起劲做销售的激情和活力。随天气转变而行动 ，K1体育仓储生鲜加工事业将一连开展促销运动 ，团结节气将种种营销运动向全门店推广复制 ，为全力冲刺整年各项妄想而起劲。